市市場監管局開展過期變質食品百日專項整治行動

2020-06-05  來源:長治日報  編輯:路璐

  6月3日,記者自市市場監管局獲悉,近日,我市在全市范圍內開展過期變質食品百日專項整治行動,著力消除因疫情期間食品囤積帶來的風險隱患,進一步加強疫情防控期間食品安全工作,切實保障人民群眾食品安全。 

  此次整治以商場、超市、食用農產品批發市場、農貿市場、連鎖便利店以及“四后”餐飲單位、食堂等食品經營者為重點對象,以米面油、肉蛋奶、蔬菜、水果以及冷藏冷凍食品、保質期短的食品(保質期6個月以內)為重點品種,重點檢查食品經營者進貨查驗、索證索票臺賬記錄、設備設施和食品經營過程管理情況。 

  專項整治行動至8月18日結束,分企業自查、集中整治、督導檢查、總結提高四個階段進行。對檢查中發現的過期變質食品,市市場監管部門將以零容忍態度,督促食品經營者立即下架、停止銷售,并監督做好過期變質食品的處置和銷毀工作;對發現的食品安全隱患及時督促整改落實,加大案件查處力度,發現一起,查處一起,確保專項整治工作落實到位,取得成效,保障人民群眾“米袋子”和“菜籃子”安全。 

 

 


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